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日式料理做法大全(九)
时间:2014-07-10 20:45:41 来源:极品女人 作者: 投搞 收藏 举报

一、稻荷寿司

材料:豆腐泡、水、黄糖、酱油、甜醋饭。

1、豆腐泡切成自己喜欢的形状(三角或长方形),放入沸水中煮5分钟捞起沥干水分。

2、将水,酱油,黄糖按个人口味分量放入锅中煮至糖溶化。

3、放入沥干水分的豆腐泡,煮至完全酥软,汤汁收干。

4、将豆腐泡的汤汁挤压出来不要。

5、沾冷水,将做好的甜醋饭捏成球状填入豆腐泡中即可。(按个人口味撒上海苔粉,七味唐辛子粉,熟芝麻或挤上蛋黄酱等。)

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